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当前位置：免费教育资源网 → 一轮复习 → 生物一轮→ 【生物】食物中主要营养成分的鉴定学习训练

【生物】食物中主要营养成分的鉴定学习训练

10次浏览| 更新时间：2011-02-13 00:53:51| 大小：187 KB| 资料标签：| 类型：共享软件| 需要0点

一轮资料资源简介：

7、下列哪组试剂在使用过程中，必须经过加热                         （    ）
A．班氏试剂鉴定可溶性还原糖的过程
B．苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ染液在鉴定动物组织中的脂肪时
C. 双缩脲试剂鉴定蛋白质时
D．碘化钾溶液鉴定淀粉时

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