体验中转换  拓展后重构
――例谈《鲸》等常识性课文的教学

江苏省如东县河口小学  薛小丽

在小学语文教材中，有如《鲸》、《蟋蟀的住宅》、《只有一个地球》、《太阳》等常识性的课文，较其他类型的课文知识性更强。教学这类课文，不仅要拓展学生的知识面，还要让学生学习作者介绍这些知识所运用的方法，培养学生探索世界、探索自然的兴趣，以实现语言、知识和精神在学生心理上的同构。在此基础上，还可以变换形式，让学生把了解到的知识，学到的语言及表达方法进行重构，转化为新的语言，让语言、知识和精神在转换过程中再一次得到同构。
对于这类常识性的课文，学生读过一遍之后，往往觉得什么都懂了，课文再也没有吸引人的地方，假如我们教师一定要不顾学生的实际，煞费苦心地去一句一句、一段一段分析、理解，那么学生的学习热情一定会荡然无存。怎样使这类课文的教学更具有“语文”色彩呢？笔者想以《鲸》一课的教学为例谈谈个人的做法。
案例：
   一．体验中品评
师：同学们都喜欢动物，能告诉老师你喜欢什么小动物吗？
众生：海豹、老虎、孔雀、小猫……
师：有个电视节目专门介绍动物，你知道吗？（生齐说《动物世界》）下面让我们一起观看《动物世界》！（多媒体播放鲸的动画，学生观看时不时发出感叹声，鲸！鲸！教师板书课题：鲸）
生 ：这期《动物世界》怎么没有解说呢？有了文字解说会让我们看得更明白。
师：对！有了解说文字，会让我们了解鲸的知识，体会作者的表达方法。下一段动画就做到这一点。请继续欣赏鲸的动画。多媒体朗读课文第一段。
生 ：听了介绍，让我真切地感受到鲸是世界上最大的动物。
    师：自己读读课文第一段，看看那些语句描写出鲸的大。
生：最大的鲸有十六万公斤重，最小的也有两千公斤。这些数字说明了鲸的大。（教师板书：列举数字）
生：不少人看过象，都说象是很大的动物。其实还有比象大得多的动物，那就是鲸。这里把鲸与我们熟悉的大象作比较，说明鲸的大。（教师板书：作比较）
生：我国捕获过一头四万公斤重的鲸，有十七米长，一头舌头就有十几头大肥猪那么重。举出我国捕获的那头鲸的例子，说明鲸又大又长。同时用大肥猪与鲸作比较，说明鲸重。（教师板书：举例子）
生：它要是张开嘴，人站在它嘴里，举起手来还摸不到它的上腭；四个人围着桌子坐在它的嘴里看书，还显得很宽敞。这里通过想像，作比较，说明鲸的大。
师：课文用了这么多方法说明鲸的大，你一定也想当个解说员，把鲸的这个特点介绍给别人，自己读读课文，看看怎样读才能当个好解说员。
学生自己读文体会，然后指名配音解说，其余学生参与评价。
二．合作中转换
师：（对照板书总结）刚才我们一起欣赏了课文第一段，作者抓住鲸的大、重、长的特点，灵活采用了列举数字、作比较、举例子的说明方法，给人留下了深刻的印象。让我们对照研读提示，快速阅读课文，看看课文每一段分别介绍了鲸的什么特点，是用什么方法介绍的。
学生快速读文并汇报，教师随机板书：分类、吃食、呼吸、睡觉、胎生
师：小组合作，每组选一个最感兴趣的内容给大家作介绍，可以用书上的话来说，也可以用自己的方式来表达。
学生分小组讨论学习，几分钟后，有学生上黑板画须鲸和齿鲸的水柱对比图，有小组在列表，有小组绘画鲸睡觉的简笔画……
师：请各小组推荐一位代表给我们介绍介绍。
生：（对照自己完成的图表）鲸的种类很多，总的来说可以分为两大类：一类是须鲸，没有牙齿；一类是齿鲸，有锋利的牙齿。须鲸主要吃虾和小鱼。齿鲸主要吃大鱼和海兽。须鲸和齿鲸都是用肺呼吸，但它们呼吸时喷出来的气形成的水柱却不一样：须鲸的水柱是垂直的，又细又高；齿鲸的水柱是倾斜的，又粗又矮。
生：我们小组想具体介绍鲸的呼吸。鲸的呼吸跟我们人一样是用肺呼吸的，这说明它不属于鱼类。鲸的鼻孔长在脑袋顶上，呼气的时候浮上海面，从鼻孔喷出来的气形成一股水柱，你们看（指着水柱图）就像花园里的喷泉一样；等肺里吸足了气，再潜入水中。鲸每隔一定的时间必须呼吸一次。不同种类的鲸，喷出来的气形成的水柱也不一样。有经验的渔民根据水柱的形状，就可以判断鲸的种类和大小。
师：听了他的介绍，我们也来当个渔民，看看你能否辨别鲸的种类。（多媒体出示几种不同的鲸，学生辨别。）
生：鲸的吃食很有趣，吃得有多有快，我们想用作比较的方法来介绍。须鲸吃小鱼和小虾，一吨就可以吃两千多公斤。齿鲸主要吃大鱼和海兽。它们遇到大鱼和海兽，就凶猛地扑上去，用锋利的牙齿咬住，很快就吃掉。
生：我想给大家举个例子说明鲸吃得有多有快。有一种号称“海中之虎”的虎鲸，有时好几十头结成一群，围住了一头三十多吨重的长须鲸，几个小时就把它吃光了。
生：我们每天都要睡觉，鲸也不例外。你们看图，鲸睡觉的时候，总是几头聚在一起，找一个比较安全的地方，头朝里，尾巴向外，围成一圈，静静地浮在海面上。如果听到什么声响，它们立即四散游开。这样就不会你撞我，我撞你了。
生：鲸是胎生的，像我们一样是吃妈妈的奶给长大的。长须鲸刚生下来就有十多米长，七千公斤重，一天能长三十公斤到五十公斤，一天所长的重量比我长十年的体重还多的多。鲸两三年就可以长成大鲸。鲸的寿命很长，一般可以活几十年到一百年。
师：刚才同学们小组合作，用自己的方式介绍了鲸的生活习性方面的特点。鲸是肺呼吸的，是吃妈妈的奶给长大的，这些都说明鲸是哺乳动物，那么鲸的祖先生活在哪儿，又是怎样演变的呢？请看录像。（播放鲸的演变进化示意图，并配以解说。陆地    浅海    深海。突出随着环境的变化，鲸经过几千万年的时间才演变成现在这样。）

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